Bertako taberna eta jatetxeen ibilbide bat, atunaz eta hegaluzeaz pintxotan gozatzeko, arrantza jasangarritik datorren produktu arduratsuaren bermearekin, eta denboraldiko produktu izarraren kalitatearekin.
Atunaren Munduko Hilabetea
Maiatzean, Bermeo Tunak dibulgazio-hitzaldiak antolatzen ditu Bermeoko atunaren balio-katearen garrantzia eta dimentsioa jendeari hurbiltzeko, Atunaren Munduko Eguna (maiatzaren 2a) eta Bermeoko Arrain Azoka lotuz.
Tunidoen eta jasangarritasun sozial, ekonomiko eta ingurumenekoaren inguruan elkarrizketa eta kultura sortzeko topaketa-ziklo bat, sektorearen jarduera eta aukerak herritarrengana hurbilduz.
Bertako taberna eta jatetxeen ibilbide bat, atunaz eta hegaluzeaz pintxotan gozatzeko, arrantza jasangarritik datorren produktu arduratsuaren bermearekin, eta denboraldiko produktu izarraren kalitatearekin.
“Ozeanotik mahaira” esperientzia, gastronomia, kultura eta iraunkortasuna uztartzen dituena, Bermeoko atunaren balio-katearen eredu integrala aurkezteko: trazabilitatea, erantzukizun partekatua eta ingurumen-, gizarte- eta ekonomia-konpromisoa.