Bermeo Tuna Forum 2027 ·
apirilak 30 - maiatzak 1 eta 2
Egun Egun
Ordu Ordu
Minutu Minutu
seconds second
Bertako taberna eta jatetxeen ibilbide bat, atunaz eta hegaluzeaz pintxotan gozatzeko, arrantza jasangarritik datorren produktu arduratsuaren bermearekin, eta denboraldiko produktu izarraren kalitatearekin.
Bonito hegaluzea tradizio bat da Bermeon; gure historiaren, gure orainaren eta gure etorkizunaren parte da, eta horregatik mundu mailako erreferente izan nahi dugu.
Hori kontuan hartuta, Bermeo Tuna World Capital sortu zen, hegaluzearen balio-kate osoaren lana sustatzea helburu duen elkartea, arrantza-jardunbide jasangarri eta arduratsuak bultzatuz.
Aldi berean, gure produktu nagusiaren, hegaluze beltzaren, kontsumoa sustatzen ari gara, tokiko negozioak eta gure sustraiak eta tradizioak babesteko konpromisoa hartuta.
Beraz, uda honetan, Bermeoko tabernetan bonito hegaluze onenaz gozatzera gonbidatzen zaitugu! Uztailean eta abuztuan zehar, batu zaitez Bermeoko Atun Pintxo Tour-era.
Parte hartzen duzu?
Arrantza jasangarriari buruzko prestakuntza eta dibulgazio astea (MSCrekin)
Prestakuntza teknikoko eta dibulgazioko ekimen bat, arrantza-sektorearen gaikuntza indartzeko eta tokiko komunitateari iraunkortasuna hurbiltzeko, Marine Stewardship Councilen (MSC) arrantza-tokien estandarraren bidez.
Urteroko hitzordua Bermeon. Arrantzaren eta kontserben sektoreak itsasoko produktua, zaporea eta kultura partekatzen ditu, eta publiko guztiarentzako dastatze eta jarduerak antolatzen ditu. Bermeo Tunak proposamen gastronomikoekin parte hartzen du tunidoak hainbat formatutan ezagutzeko eta haien balioari eta iraunkortasunari buruz ikasteko.
