Bermeo Tuna Forum 2027 ·
30 abril - 1 y 2 mayo
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Un concurso gastronómico para celebrar el Día Mundial del Atún (2 de mayo) y poner en valor el atún y el bonito del norte sostenible vinculados a Bermeo: tradición, innovación y sabor en los bares del municipio.
El Bermeo Tuna Pintxo Lehiaketa es una iniciativa impulsada por Bermeo Tuna que invita a recorrer Bermeo probando pintxos elaborados con atún y bonito del norte sostenible, procedente de la flota local y de conserveras y empresas del entorno.
Nace con una idea clara: dar protagonismo al producto, su vínculo con la tradición pesquera de Bermeo y el trabajo de la hostelería local por innovar con propuestas sostenibles.
Una cita anual en Bermeo en la que el sector pesquero y conservero comparte producto, sabor y cultura marinera, con degustaciones y actividades para todos los públicos. Bermeo Tuna participa con propuestas gastronómicas para descubrir los túnidos en diferentes formatos y aprender sobre su valor y su sostenibilidad.
Semana de Formación y Divulgación en pesca sostenible (con MSC)
Una iniciativa de formación técnica y divulgación para reforzar la capacitación del sector pesquero y acercar la sostenibilidad a la comunidad local, a través del estándar de pesquerías de Marine Stewardship Council (MSC).
